Una entretenida actividad de ocio que suele llevarse acabo en entornos rurales es la recogida de setas. En la localidad de Tabuyo del Monte se encuentra el Centro de Interpretación Micológico. Tabuyo del Monte es una localidad situada en la comarca de la Maragatería, concretamente en el municipio de Luyego.
Este centro realiza exposiciones, talleres y excursiones con el objetivo de potenciar el turismo micológico en la región.
La exposición cuenta con paneles informativos y pantallas interactivos, donde se pueden adquirir conocimientos básicos sobre micología. En el Centro Micológico se organizan visitas guiadas para hacer la visita a la exposición con el acompañamiento de un guía que va explicando ampliamente el contenido informativo de los paneles.
El Centro cuenta con un aula y material didáctico para poder organizar conferencias, cursos, talleres, etc., no solo de micología, sino también de otros temas relacionados con la naturaleza y con la comarca.
Este centro organiza también excursiones por los montes, acompañadas de un guía que va explicando lo relacionado con el proceso de la recogida de setas, las especies que son comestibles y las que son tóxicas, y otras curiosidades de interés.
Centro de Interpretación Micológica de Tabuyo del Monte, en León. Castilla y León |
Se ofrecen varias rutas micológicas que abarcan todos los hábitats de la zona, con distinto grado de dificultad. Los grupos salen al monte acompañados de un guía experto micológico que les adiestrará en las buenas prácticas para la recolección de las setas, les enseñará la diversidad de ejemplares existente en la zona y les mostrará la relación e importancia de las setas y los hongos en el entorno del bosque. Una vez finalizada la ruta se procederá al estudio y clasificación de los ejemplares recolectados en el Centro de Interpretación Micológico.
Las rutas son aptas para todos los públicos y el Centro organiza actividades escolares para que los más pequeños aprendan buenas prácticas en lo relacionado con la micología y el monte. Las actividades son salidas al campo, juegos, talleres, etc.
En temporada de setas, la iniciativa se completa con jornadas gastronómicas en los establecimientos hosteleros de la zona.