Centro de Interpretación del Vino

El Centro de Interpretación del Vino está ubicado en una cueva bodega típica de Valdevimbre en la comarca Tierra de León, al sur de la ciudad de León. Se trata de una zona de tradición vitivinícola.

El Museo está situado en una antigua cueva cuya antigüedad supera los 300 años y que fue construída para la elaboración y conservación de los vinos de Prieto Picudo. 

Centro de Interpretación del Vino Valdevimbre, en León. Castilla y León. España.

Las visitas guiadas que se realizan en el Museo se explica la historia vitivinícola de Valdevimbre, la construcción de las cuevas subterráneas, los sistemas tradicionales de elaboración del vino y su evolución hasta el momento actual, etc.  Todo ello a través de los paneles explicativos que hay en el Museo.

En el Museo también se proyecta un documental que amplia toda la información de los paneles mencionados. El documental dura aproximadamente 10 minutos y trata sobre la historia del vino en la región, las variedades de uva que se cultivan en la zona, etc.

Centro de Interpretación del Vino Valdevimbre, en León. Castilla y León. España.

En el Museo también se exponen piezas de la antigua maquinaria utilizada para la elaboración del vino. El sistema de prensado de la uva, que tradicionalmente se llevaba a cabo mediante la utilización de un complejo sistema de palanca con una viga de 10 metros de longitud. Este sistema tiene su origen en la época romana, y se explica su funcionamiento de manera pormenorizada en los recursos audiovisuales del Museo. Donde se explica todo el proceso tradicional para la elaboración de los diferentes tipos de vino.

En el Centro de Interpretación del Vino también ofrece a sus visitantes la posibilidad de realizar catas. Existen salas perfectamente acondicionada para tal fin, para que los visitantes puedan hacer la cata en las mejores condiciones de iluminación, silencio y a temperatura adecuada. En las catas se explican los factores a tener en cuenta para poder disfrutar y apreciar de las cualidades del vino.

Centro de Interpretación del Vino Valdevimbre, en León. Castilla y León. España.

También se ofrece en el Museo la venta y degustación de los vinos de Valdevimbre (D.O. Tierra de León).

Para visitar el Museo se ofrecen distintos paquetes turísticos con distintos precios, que pueden incluir distintas actividades: visita al Centro de Interpretación del Vino, almuerzo en las cuevas de Valdevimbre, cata de vinos de la Denominación de Origen Tierra de León, visita a bodegas, estuche de vinos y degustación con tapas. Este Museo es sin duda un lugar muy interesante porque ha sabido poner en valor un patrimonio cultural de la región.